Pour tous les jours

O&O Manzanilla Cacerena - Moyenne

Oliva de Merida, Badajoz, Espagne

Saveurs

Il s'agit d'une huile d'un grand équilibre entre le fruité, l'amertume et le piquant. Son intensité s'apparente à celle de la picual tout en dénotant une douceur en finale et un fruité plus intense avec des notes de banane, de pomme et de feuille verte.

Savoirs

On la sert avec le pain, les crudités, en salade, sur le poisson ou une viande crue telle que le carpaccio. Elle est également excellente avec tout plat épicé.

Variétés d'olives

Monovariétal: Manzanilla Canerena

500 ml

18,99 $

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