Vinaigres de vin et de fruits

Torres - Vinaigre de Parellada

Cordoue, Andalousie, Espagne

Saveurs

Il propose des arômes fins de fleurs sauvages, est riche en fruits (coings, confiture de prunes, pommes 'Reinata') et des saveurs grillées dû au vieillissement. Il est doux au palais avec un équilibre parfait entre l'acidité et le côté sucré.

Savoirs

Ce vinaigre si particulier est obtenu à partir de nos vins blancs de la variété Parellada. Après une sélection minutieuse, il est vieilli en barriques de chêne pendant 12 mois, où il acquiert ses qualités exceptionnelles.

Parfait pour les marinades de viandes ou poissons. Idéal pour les vinaigrettes et pour déglacer des sauces.

250 ml

9,99 $

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