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Poire grillée au fromage bleu

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Poire grillée au fromage bleu

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffer le barbecue à feu moyen.

  2. 2. Badigeonner les tranches de poires avec l’huile d’olive et les placer sur la grille chaude du barbecue et retourner à la coloration désirée.

  3. 3. Déposer les tranches de poire dans une assiette en alternant avec les tranches de fromage bleu.

  4. 4. Verser un mince filet d’huile d’olive extra vierge Abbae de Queiles et garnir de noix de Grenoble, si désiré.

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