Vale do Navalho Ligeiro Biologique 500 ml Douro, Portugal

C’est une huile douce presque sans amertume avec une odeur riche et une texture soyeuse.
Son intensité est moyenne et a un goût prononcé de fruits noirs et d’herbe fraîche.

S’utilise autant en salade qu’en finition sur un poisson, ou un plat de légumes, ou encore simplement sur une tranche de pain frais.