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Duo Poivre Rose et Sauvage Madagascar

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Contrairement à son nom, le poivre rose n'est pas un type de poivre mais une baie.
Parfumé sans le piquant, sa saveur est légère, douce et fruitée avec une pointe de poivre et d'anis.
Il accompagne à merveille les poissons, les crustacés, les viandes blanches et les viandes crues (tartare, carpaccio…) ainsi que les desserts à base de chocolat.
20 gr

La saveur du poivre sauvage se distingue par ses notes boisées et florales et par son léger arôme d'agrumes. Sa saveur est en effet idéale pour accompagner les plats de poisson et de fruits de mer.
40 gr

$14.99

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