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Gilda

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Gilda

Ingrédients

  • 2 olives

  • 2 piments basques guindillas

  • 1 filet d'anchois

  • Filet d'huile d'olive extra vierge

Préparation

  1. 1. Enfiler sur un cure-dents les deux piments et le filet d’anchois, en plaçant une olive de chaque côté.

  2. 2. Verser un filet d’huile d’olive extra vierge et servir.

  3. 3. Vous pouvez enlever les graines des piments si vous voulez un peu moins de piquant. On peut remplacer l’anchois par un carré de fromage québécois!

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