Salade de pommes au O&O Grand Cru Vinaigre de pomme
Ingrédients
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2 pommes vertes coupées en quartier
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Jus de citron
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125 ml (1/2 tasse) de noisettes grillées, concassées
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150 ml (2/3 tasse) de raisins rouges coupés en deux
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Cheddar vieilli émietté, au goût
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15 ml (1 c. à soupe) d'O&O Grand Cru Vinaigre de pomme
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30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive extra vierge O&O 1 - Biologique
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Sel et poivre, au goût
Préparation
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1. Couper les pommes en quartiers, puis les tremper dans un peu d’eau mélangée avec le jus de citron afin qu'elles ne s'oxydent pas.
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2. Mélanger tous les ingrédients dans un bol, rectifier l'assaisonnement au goût. Servir.
