Vinaigrette facile pour tous les jours
Ingrédients
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125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive extra vierge O&O 8 Hojiblanca
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45 ml (3 c. à soupe) O&O Vinaigre Balsamique 3 Ori
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30 ml (2 c. à soupe) O&O Moutarde à l'érable
Préparation
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1. Mélanger au fouet tous les ingrédients à l’exception de l’huile jusqu’à l’obtention d’une petite émulsion.
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2. Ajouter l’huile en fouettant et verser sur une salade verte ou de légumineuses.
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3. Conserver le reste dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines.
