Fincala Finca La Pontezuela, Los Navalmorales, Montes de Toledo, Espagne

Fruité vert d'une intensité moyenne avec une forte présence d'arômes d’olive verte, d’artichaut et de tige. Une bonne balance entre l’amertume et le piquant.

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Beau choix pour la cuisine de tous les jours, pour qui conque apprécie les huiles relevées et goûteuses