Olive & Olives Condiment Rosé 250 ML Modene, Italie

Le Rosé est un condiment aigre-doux obtenu à partir de moût de raisin, de couleur rosée, à l'arôme riche et au goût délicat.
Un mélange de raisins rouges, apportant une rondeur aromatique, et de raisins blancs, plus acétiques. Sa fraîcheur délicate est rehaussée par une structure, une couleur et une saveur inattendues. Ses nuances et son goût uniques créent une perception complètement nouvelle.

Excellent sur les salades composées, les légumes frais et bouillis, les plats de poisson, cuits ou crus. Idéal également à combiner avec des salades de fruits d'été.

ASPECT : Couleur limpide, rosée et ambrée qui avec le temps peut virer à des tons plus foncés.
ARÔME : Aromatique, légèrement citronné, fruité et frais.
GOÛT : Aigre-doux, délicat et rond, avec une faible acidité.