Vinaigre de Xérès au Pedro Ximénèz DOP – Arvum Région de Xérès, Cadix, Espagne

Ce vinaigre aigre-doux fait à partir de vin doux naturel Pedro Ximénèz est fruité et complexe. Ses saveurs intenses en font un condiment exceptionnel pour la bonne cuisine. Arvum est certifié Jerez DOP.

Idéal pour les assaisonnements, les salades, les macérations ou les réductions. Délicieux également sur le gibier, le poisson et les légumes secs.